Ausgabe zur IBA 2018

Nothegger und Salinger, ©fotolia – rh2010 GRANDER ® BELEBTES WASSER FÜR NOCH MEHR QUALITÄT DER BROT- UND BACKWAREN Belebtes Wasser und Brot – eine Symbiose der besonderen Art > lockere, flaumige und seidige Teige > mehr Volumen > leicht zu verarbeitende Teige > optimale Bindung des Teiges > Reduktion der Hefe bei schnellerem und besserem Backtrieb > runder und intensiverer Geschmack des Brotes > noch schönere Kruste > lange Haltbarkeit und Frische der Brote > die einfache und leichte Reinigung der Schwadenrohre und Öfen > Einsparungen an Chemie und Reinigungsmitteln www.grander.com GRANDER Wasserbelebung Gesellschaft m.b.H. Bergwerksweg 10, A-6373 Jochberg IBA 2018 Halle B3 – Stand 263