Die Demka GmbH steht seit mehr als zwei Jahrzehnten mit ihrer Marke Yörem für unverwechselbare Qualität, authentischen Geschmack und ein breites Sortiment an hochwertigen Lebensmitteln. Was einst mit einer klaren Vision begann, hat sich längst zu einer Erfolgsgeschichte entwickelt: Yörem ist heute eine der führenden Marken im Ethno-Food-Segment und bei Konsumentinnen und Konsumenten in Deutschland wie auch international bekannt und geschätzt.
Ein besonderer Schwerpunkt unserer Arbeit liegt auf höchster Produktqualität, lückenloser Frische und konsequenter Einhaltung strengster Hygienestandards. Seit 2014 betreiben wir in Mannheim ein modernes Lager- und Bürogebäude mit einer Gesamtfläche von 6.000 Quadratmetern. Diese Infrastruktur ermöglicht uns, den hohen Anforderungen unserer Kunden zuverlässig gerecht zu werden und gleichzeitig flexibel auf Marktveränderungen zu reagieren.
Die Marke Yörem steht darüber hinaus für Transparenz und Verantwortung. Alle unsere Produkte sind nach Halal-Standards zertifiziert und erfüllen damit ein wichtiges Kriterium für Reinheit, Glaubwürdigkeit und Vertrauen. Dieser Anspruch spiegelt sich in unserem gesamten Sortiment wider – von Milchprodukten und Teigwaren über Oliven und Hülsenfrüchte bis hin zu weiteren Spezialitäten, die kulinarische Vielfalt auf den Tisch bringen. Yörem verbindet traditionelle Rezepturen mit moderner Produktionstechnologie und vereint auf diese Weise das Beste aus beiden Welten.
Unsere Produkte sind in vielen Teilen Europas, Nordafrikas und auf der arabischen Halbinsel vertreten. Dabei verstehen wir uns nicht nur als Lebensmittelhersteller, sondern auch als Teil der Gesellschaft. Deshalb engagieren wir uns in sozialen Projekten in Deutschland und fördern Bildung sowie kulturelle Initiativen. Dieses Verantwortungsbewusstsein ist für uns ebenso wichtig wie die Qualität unserer Produkte.
Auf der Anuga 2025 in Köln präsentieren wir unsere neuesten Entwicklungen und laden Fachbesucherinnen und Fachbesucher dazu ein, die Vielfalt von Yörem hautnah zu erleben. Ob Handel, Gastronomie oder Großverbraucher – wir möchten zeigen, wie traditionelle Werte, zeitgemäße Innovation und ein klares Qualitätsversprechen harmonisch ineinandergreifen. Unser Ziel ist es, partnerschaftliche Beziehungen aufzubauen und gemeinsam Wege für eine erfolgreiche Zukunft im Lebensmittelmarkt zu gestalten.
Besuchen Sie uns auf unserem Messestand in Halle 07.1 | A020 B021. Wir freuen uns darauf, Sie persönlich willkommen zu heißen und gemeinsam über die Chancen einer erfolgreichen Zusammenarbeit zu sprechen. Entdecken Sie Yörem als starken Partner, der für Qualität, Authentizität und Verlässlichkeit steht.
