20 01/2023 Küchenwerkzeuge Als Hersteller von Küchenhelfern und Haushaltswaren ist Westmark bereits seit 1956 am Markt! Das Unternehmen hat sich darauf spezialisiert, Tätigkeiten rund um Küche, Kochen und Genießen zu vereinfachen. Ganz wichtig ist dabei die optimale Funktion. Die Küchenwerkzeuge und Korbwaren machen das, was sie sollen: Sie helfen bei der Zubereitung und Präsentation von Lebensmitteln. Unauffällig, aber sehr zuverlässig. So wird’s einfach. Made in Germany ist nach wie vor ein zentraler Erfolgsfaktor für die Marke. Die Serie »Gallant« von Westmark zum Bespiel umfasst derzeit mehr als 60 Küchenhelfer, die in dem eigenen Werk in Lennestadt-Elspe gefertigt werden. Hier gibt es vom Sparschäler, über den Käseschneider bis zum Schneebesen alles, was man an praktischen Utensilien in der Küche benötigt. Wender, Schöpfkelle und Co. sind in einer »Plus« Ausführung aus hochhitzebeständigem PPA erhältlich, damit sie Temperaturen bis 270 °C vertragen. Auch mit den Artikeln der »Master Line« spricht Westmark ganz klar die Küchenprofis an. Hier finden sich verschiedenste Wender, Spatel, Paletten, Winkelpaletten, Fettabstecher, ProfiPizzaschneider und Buttermesser. Gefertigt aus Edelstahl sind die Klingen der Wender speziell gewalzt. Das bringt die nötige Flexibilität bei gleichzeitiger Festigkeit. Das Metall wird mit einem ergonomisch geformten Griff aus Polypropylen vollständig umspritzt und geht somit eine extrem starke Verbindung ein. So ergibt sich die erforderliche Robustheit für ein Arbeitsgerät in der Profi-Küche. Sie suchen eine Lösung, um Brot, Brötchen oder Obst und Gemüse hygienisch und ansprechend zu präsentieren? Dann hat die Saleen Edition eine Antwort für Sie parat. Die Körbe aus Kunststoff stehen in vielen Varianten zur Verfügung. Das Flechtmaterial im natürlichen Look wird aus einer speziellen Polypropylen-Mischung im Werk im sauerländischen Elspe gefertigt. Flächen für Auslagen und Buffets lassen sich mit den GastronormKörben in system-angepassten Größen platzoptimiert nutzen. Tischkörbe in unterschiedlichen Abmessungen und Farben sind genauso im Angebot wie Präsentationskörbe für Bäckereien oder den Lebensmittelhandel. Vorteil für den gewerblichen Einsatz: Anders als Naturmaterial, das bei intensiver Nutzung splittert und scharfe Kanten bildet, ist die Saleen-Faser flexibel und bricht nicht. Damit wird ein Verletzungsrisiko ausgeschlossen. Für alle Korbarten gilt: Sie sind lebensmittelecht, spülmaschinengeeignet, farbbeständig, geruchsneutral und hitzebeständig bis 70°Celsius. Ein Blick auf das Westmark-Gesamtsortiment lohnt sich! Weitere Informationen unter: www.westmark.de Westmark freut sich auf Ihren Besuch in Halle B1.EG, Stand 306
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